So bist du vorbereitet! Du sparst dir Zeit und Kalorien & gibst deinem Körper zusätzlich was gutes.
 

ZUTATEN FÜR EINE FLASCHE  

  • 160g Aceto Balsamico Essig
  • 180g Kräuter Essig
  • 140g Olivenöl
  • 100g Leitungswasser
  • 15g Lustenauer Senf mild
  • 14g Weißwurstsenf
  • 2 Zehen Knoblauch

an Gewürzen nicht sparen:

  • Salz, Pfeffer, Chiliflocken, Paprikapulver 
  • Basilikum, Petersilie, Oregano, Majoran getrocknet



ZUBEREITUNG

Alle Zutaten mixen und intensiv würzen, in eine Flasche abfüllen und im Kühlschrank aufbewahren. Kann man auch gut vorportioniert in einem kleinen Döschen mitnehmen, dann wird der Salat nicht latschig.  Vor Gebrauch gut schütteln und den Salat mit dem Dressing marinieren und genießen.



Perfekt für MEAL PREP geeignet, oder einfach um schnell noch deinen mittags- oder abends deinen Salat zu zubereiten.

JOGHURT DRESSING 

ZUTATEN FÜR EINE GROßE FLASCHE

  • 500g Joghurt fettarm
  • 1 Becher (der vom Joghurt) Olivenöl
  • 2 Becher Kräuter Essig/Weinessig 
  • 1 Becher Wasser
  • 25g Senf
  • 2 Zehen Knoblauch
  • an Gewürzen nicht sparen:
  • Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Chiliflocken, Oregano & Majoran getrocknet
  • Süßstoff
  • frische Petersilie, Schnittlauch und Basilikum geschnitten


ZUBEREITUNG

Je nachdem, wie groß dein Mixer ist, die Zutaten auf 2x Aufteilen zum Verarbeiten. Dann alle Zutaten, bis auf die frischen Kräuter mixen und intensiv würzen, vor dem Abfüllen die geschnittenen Kräuter dazugeben (nicht mehr mixen) nur untermengen. In eine Flasche abfüllen und im Kühlschrank aufbewahren. Kann man auch gut vorportioniert in einem kleinen Döschen mitnehmen. Um den mitgenommenen Salat, dann frisch mit dem Dressing zu zubereiten.